 |
 >A BERTOLLI
TÖRTÉNETE |
| > |
| > |
|
 |
|
|
Ugyanezeket az értékeket adja tovább nemzedékről nemzedékre a Bertolli
család.
Ez egy különleges, de egyszersmind nagyon hétköznapi, tipikusan olasz
család, melyben minden családtagnak megvolt a maga szerepe a ma ismert Bertolli
olívaolaj kialakításában.
A munkájukba fektetett szeretet, tapasztalat és szenvedély segítségével sikerült egyesíteniük az újítást és a tradíciót. |
Francesco Bertolli és felesége Caterina már 1870-ben megnyitottak egy kis boltot a Toszkána szívében, Lucca-ban található házuk alatt, mely a híres
Bertolli olívaolajat árulta, és elkezdték azon olívaolaj íz és -fajta
kialakítását, amely nevüket hordozza: a Bertolli név azóta az olasz konyha és
általában az olasz életstílus elismert szimbólumává vált.
|
|
|
 |
Az 1890-es évek végén a Bertolli Vállalat tovább terjeszkedett, amikor
Giuseppe, Gioele, Giulio, Daniele és Elia, Francesco és Caterina gyermekei
elkezdtek az USA-ba, Ausztráliába, Brazíliába, Argentínába és Afrikába
látogatni.
„Az amerikai olasz emigránsok elkezdtek leveleket írni Francesco
Bertollinak, mivel nem találták azokat az ételeket és borokat, melyeket
megszoktak.” - emlékezik Pier Luigi Bertolli, aki pontosan felismerte: „A jó
eredmények eléréséhez kétségtelenül ugyanazok az eszközök szükségesek a fiatal
és az idős generáció számára: szenvedély, kreativitás, merészség, türelem
és kitartás”.
Az olasz olívaolaj története és gyártása mélyen a történelemben gyökerezik
és Bertolliék mindig ezen évszázados értékek és tradíciók megőrzésén
dolgoztak. Ez a titka a Bertolli olívaolajnak: a szenvedélyes olasz
életszeretet, melyet a világ egyre jobban elismer.
Az a ház, melyben Francesco Bertolli az első Bertolli üzletet
alapította, még ma is áll Lucca-ban
|
|
 |
|
Tudta?
|
|
Az
a ház, melyben Francesco Bertolli az első Bertolli üzletet
alapította, még ma is áll Lucca-ban.
|
|
|
|
|
