I nostri prodotti: Aceti
In Italia le insalate e le verdure fresche, alimenti essenziali nell´alimentazione mediterranea, vengono condite con olio di oliva e aceto. In questo modo si crea in modo naturale un perfetto equilibrio di sapori. Gli aceti Bertolli portano nella cucina moderna i sapori tradizionali dell´Italia.
Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
L´Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Bertolli è prodotto in provincia di Modena secondo una ricetta antica. Al termine del processo di maturazione in fusti, l´aceto acquista un gusto particolare ed inimitabile. Qualche goccia di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Bertolli è ideale per condire piatti freddi e caldi, piatti di carne e pesce, salse, insalate, legumi e dessert.
Condimento Balsamico Bianco
Il Condimento Balsamico Bianco Bertolli è una composizione delicata a base di aceto di vino bianco e di mosto di uva selezionato; quest´ultimo conferisce al prodotto una nota fruttata e fragrante. Bertolli Condimento Balsamico Bianco è ideale per condire pesce, salse, zuppe di legumi e insalate.
Il ridotto all´Aceto Balsamico di Modena
Il nuovo condimento a base di aceto balsamico di Modena. Caratterizzato dal profumo intenso e fragrante e dalla particolare consistenza densa e sciropposa, è ideale per salsare a fine cottura la carne o il pesce. Si può utilizzare anche per guarnire i piatti.