La cucina italiana
La cucina italiana è la più allettante interpretazione della tradizionale dieta mediterranea: semplici ingredienti accostati in combinazioni squisite e un’abbondanza di verdure fresche, frutta, pesce, cereali e olio di oliva. All’essenza della cucina italiana è un genuino godimento della vita e l’amore per il cibo semplice preparato con cura.
L’olio di oliva è alla base della cucina italiana e le tradizioni culinarie italiane sono alla base della cucina mediterranea. Sempre presente sulle tavole italiane, prezioso e unico, l’olio di oliva è aggiunto a minestre e sughi, cosparso sulle verdure e servito con pane fresco e vino. Le ricette Bertolli onorano la tradizione mediterranea con semplici e creative combinazioni di ingredienti freschi, in un modo che è estroso, autentico e moderno allo stesso tempo. Le ricette di Bertolli incarnano la dieta mediterranea e il ‘gusto’ italiano, che è fatto di equilibrio ed energia, nel cibo così come nella vita.
Facili da preparare e da gustare, celebrano i freschi sapori del Mediterraneo e l’adozione creativa delle autentiche tradizioni italiane. Provate una ricetta della raccolta Bertolli: