Italienische Küche
Die italienische Küche ist der attraktivste Ausdruck traditioneller mediterraner Ernährung. Sie kombiniert einfache Zutaten auf köstliche Weise und verwendet frisches Gemüse, Früchte, Fische, Getreideprodukte und Olivenöl in üppigen Mengen. Die Seele der italienischen Küche manifestiert sich in der aufrichtigen Freude am Leben und der Vorliebe für einfaches, sorgfältig zubereitetes Essen.
Olivenöl ist das Herzstück der italienischen Kochkunst, und die kulinarische Tradition Italiens ist das Herzstück der mediterranen Küche. Mit seiner allgegenwärtigen Präsenz auf den Esstischen Italiens und dank seiner Kostbarkeit und Einzigartigkeit bereichert Olivenöl Suppen, Saucen und Gemüse und wird zu frischem Brot und Wein gereicht. Bertolli-Rezepte sind eine Hommage an den Geschmack des Mittelmeers mit einfachen, kreativen Kombinationen aus frischen Zutaten, die sich gleichzeitig durch Inspiration, Authentizität und Modernität auszeichnen. Bertolli-Rezepte werden der mediterranen Ernährungsweise und italienischem ‘gusto’ gerecht: Ausgewogenheit und Vitalität beim Essen sowie im täglichen Leben.
Bertolli-Rezepte sind einfach in der Zubereitung und einfach zu geniessen. Sie sind eine Hommage an die frischen Geschmäcker des Mittelmeers und eine kreative Interpretation italienischer Authentizität. Probieren Sie eines der Rezepte aus der Bertolli-Kollektion: