|
|
|
Die
Bertollis sind etwas Besonderes. Zugleich aber sind
sie auch eine ganz normale, typisch italienische Familie,
in der jedes Mitglied seinen Beitrag zur Gewinnung des
Bertolli Olivenöls leistete, das heute so bekannt ist.
Die Bertollis verbanden seit jeher Innovation und Tradition
mit der Liebe, Erfahrung und Begeisterung für ihre Arbeit.
|
|
Schon 1870 eröffneten Francesco Bertolli und seine Ehefrau
Caterina einen kleinen Laden und verkauften Olivenöl
im Erdgeschoss des Familienhauses in Lucca, im Herzen
der Toskana. Dieses Olivenöl sollte später wegen seines
Geschmacks unter dem Markennamen Bertolli berühmt werden.
Bertolli gilt seitdem als Symbol für italienische Kochkunst
und Lebensart allgemein. Giuseppe, Gioele, Giulio, Daniele
und Elia waren die Kinder von Francesco und Caterina
Bertolli. Ende der neunziger Jahre des 19. Jahrhunderts
bereisten sie die USA, Brasilien, Argentinien, Australien
und Afrika, und die Firma begann zu expandieren. Aus
Amerika schrieben italienische Auswanderer nach Lucca,
weil sie nirgendwo die vertrauten Lebensmittel und Wein
aus ihrer Heimat kaufen konnten. Einer der Bertolli-Nachkommen,
Pier Luigi Bertolli, betont in seinen Aufzeichnungen
wiederholt, dass für den Erfolg bei Jung und Alt immer
die gleichen Voraussetzungen galten: Wagemut, Kreativität,
Leidenschaft, Geduld und Ausdauer.
|
|
 |
 |
Die Geschichte des italienischen Olivenöls und seiner Herstellung
reichen weit zurück, und die Familie Bertolli war stets bemüht,
diese Jahrhunderte alten Werte und Traditionen zu bewahren.
Das Geheimnis des Olivenöls von Bertolli beruht
auf der italienischen Lebensfreude, die man heute
auf der ganzen Welt schätzt.
|
|
 |
|
Wussten
Sie schon?
|
|
Das
Haus, in dem die Familie Bertolli ihr erstes Ladengeschäft
eröffnete, existiert noch heute in Lucca.
|
|
|
|
|
